Page 24 - FISCHER_CATALOGUE_2018
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PLAQUES ET COUTEAUX POUR HACHOIRS
BOUCHERIE / BUTCHERS SYSTÈME UNGER
BLADES AND PLATES FOR MEAT MINCERS
UNGER SYSTEM
Plaques en acier inoxydable Couteaux en acier inoxydable
Hardened stainless steel plates with holes of Hardened stainless steel knives with inter-
different diameters changeables blades. Special blades -
Trempées avec différents diamètres de trous delivered with 3 blades on and a key
Lame interchangeable. Lames spéciales - Livré avec 3
lames montées et 1 clé. Montage et remontage facile
Couteau lame interchangeable. With interchangeable blade.
SYSTEME UNGER Ø DES TROUS EN MM PLAQUES PAQUET
PAQUET
COUTEAUX COUTEAUX 9 LAMES COUTEAUX 9 LAMES VIS INOX CLÉ
INOX
LICOSWISS
5 PIÈCES
TYPE 0 PLAQUES 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5 6 8 10 13 N°0 LICOSWISS
R/70 70 mm 91720 91725 91730 91740 91745 91750 91780 91717 91770 91709 91015 91020
H/82 82 mm 91825 91830 91835 91840 91845 91850 91860 91880 91813 91800 91882 91809 90182 90082 91015 91020
A/90 90 mm 91625 91635 91640 91645 91650 91660 91610 91613 90190 91015 91020
B/98 98 mm 91925 91930 91940 91950 91960 91980 91913 91900 91998 91909 90198 90098 91015 91020
D/114 114 mm 91520 91525 91545 91550 91560 91580 91510 91513 91500 91590 900114 91015 91020
SYSTÈME ENTREPRISE
ENTREPRISE SYSTEM
Plaques en acier inoxydable trempé Couteaux en acier inoxydable
Hardened stainless steel plates trempés monobloc
Hardened stainless steel blades
SYSTEME ENTREPRISE Ø DES TROUS EN MM
SIMPLE COUPE COUTEAUX
4 AILES
TYPE 0 PLAQUES 2 3 3,5 4 4,5 5 6 8 10 13
8 62 mm 92620 92630 92640 92650 92680
12 70 mm 92750 92760 92780 92710 92701
22 82 mm 92820 92830 92840 92845 92850 92860 92880 92810 92813 92801
32 98 mm 92920 92930 92935 92940 92945 92950 92910 92901
24 • FISCHER® • Catalogue 2018
